Talento in Cucina: Marco Di Fazio conquista il podio regionale
Il 17 dicembre, lo studente Marco Di Fazio della classe 5BM dell’IS Gorgia Vittorini Moncada ha partecipato al concorso nazionale “Miglior Allievo” degli Istituti Alberghieri – settore Enogastronomia, indirizzo Cucina.
La competizione, articolata in fasi provinciali e regionali, ha visto il nostro alunno distinguersi per impegno, competenza e passione. Dopo aver superato la selezione provinciale, organizzata dall’Associazione Provinciale Cuochi Aretusei, Marco ha rappresentato con orgoglio la provincia di Siracusa alla fase regionale, dove ha conquistato il secondo posto ex aequo con un allievo dell’Istituto Cascino di Palermo.
Il primo posto è stato assegnato all’Istituto Florio di Trapani, che rappresenterà la Sicilia ai campionati nazionali di cucina. In caso di rinuncia da parte del primo classificato, sarà proprio Marco Di Fazio a essere convocato per rappresentare la nostra regione a livello nazionale.
Lo studente è stato accompagnato dalla Prof.ssa Stefania Bafumi e preparato dal Prof. Sebastiano Bafumi, che si ringraziano per la dedizione e la professionalità dimostrate.
L’intera comunità scolastica si congratula con Marco per il brillante risultato ottenuto, esempio di eccellenza e determinazione.
